3 recettes de cocktails rafraîchissants et sans alcool, parfaits pour l'été

L’été est là, et avec lui, les fortes chaleurs et les envies de rafraîchissements. Voici 3 idées de cocktails sans alcool, pour que la saison soit plus folle !

Lorsque les beaux jours arrivent, on a tendance à vouloir se réunir entre ami(e)s en extérieur, organiser des apéros : dans des jardins (pour les plus chanceuses d’entre nous) ou dans des parcs (on reconnaît la les citadines). Quoiqu’il en soit, le cocktail est le roi de nos petites fiestas, mais cette fois-ci, on vous propose des recettes sans alcool : voici 3 idées de mocktails, 100% rafraîchissants.

1. Le Bora Bora

Le Bora Bora est un célèbre cocktail originaire de New York, né dans les années 80. Il existe dans sa version alcoolisée (principalement avec du rhum ou de la vodka) mais aussi sous forme de mocktail. Grâce à Villa Schweppes, on vous donne la recette :

  • 10 cl de jus d’ananas
  • 6 cl de jus de fruit de la passion
  • 1 cl de jus de citron
  • 2 cl de sirop de grenadine
  • 1 tranche d’ananas
  • 1 tranche d’orange

Remplissez un shaker de glaçons puis ajoutez tous les ingrédients liquides : secouez pendant quelques secondes. Versez le mélange obtenu dans un verre, et décorez avec vos tranches de fruits. Plutôt simple, non ?

2. Le cocktail fraises basilic

Rien qu’en écrivant son nom, on a senti une vague de fraîcheur débarquer ! Pour réaliser cette recette simplissime vous avez besoin de :

  • 500 grammes de fraises (fraîches c’est mieux, sinon, pensez à en décongeler environ 5 heures avant la réalisation de ce mocktail)
  • 5 feuilles de basilic
  • 20 cl de jus d’orange
  • 20 grammes de sucre en poudre

Mixez les fraises avec le basilic, puis ajoutez le jus d’orange et le sucre. Pour encore plus de fraîcheur, vous pouvez aisément remplacer le jus d’orange par une eau gazeuse ou un tonic !

3. La Piña Colada

Quoi de plus rafraîchissant et de plus summer friendly que la Piña Colada ? C’est l’un de nos cocktails préférés, et la bonne nouvelle, c’est qu’il existe en version super healthy ! Il vous faut :

  • 15 cl de jus d’ananas
  • 15 cl de lait de coco
  • 6 cl de jus d’orange
  • 2 tranches d’ananas
  • Des glaçons bien sûr !

Mixez le jus d’ananas, le jus d’orange, le lait de coco et les glaçons dans un blender. Versez le mélange obtenu dans des verres adaptés, et ajoutez vos tranches d’ananas pour la déco. Vous pouvez déguster !

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