Philippe Etchebest : son astuce pour rester mince pendant un tournage

Le 13 septembre 2021, dans le nouveau numéro de TéléCâble Sat Hebdo, Philippe Etchebest a révélé son secret pour garder la ligne pendant le tournage de son émission Objectif Top Chef sur M6.

  • Philippe Etchebest

Un rythme de vie effréné. Lundi 20 septembre 2021, Philippe Etchebest fera sa rentrée sur M6 avec une nouvelle saison d’Objectif Top Chef, diffusée tous les soirs à 18h40. Le 13 septembre, le chef redoutable de Cauchemar en cuisine a accepté de mettre pause sur son emploi du temps surchargé pour répondre aux questions de nos confrères de TéléCâble Sat Hebdo. La prochaine saison de Top Chef, la perte de ses étoiles au guide Michelin, son côté autoritaire pointé du doigt… Le papa du petit Oscar Louis s’est livré sans fard. De plus, Philippe Etchebest a révélé son astuce secrète pour garder la ligne pendant le tournage de ses émissions, durant lesquelles il peut déguster jusqu’à… 350 plats en deux mois ! Une alimentation qu’il contrebalance avec une activité sportive intensive. Mais pas que.

Philippe Etchebest à la diète pendant le tournage ? Certainement pas !

Compétiteur dans l’âme, Philippe Etchebest est plus déterminé que jamais à faire briller ses jeunes recrues d’Objectif Top Chef, saison 7. Pour cela, le chef étoilé s’applique à déguster chacun de leur plat avec le plus de précision possible. Cependant, le chef se heurte chaque année à un problème de taille : sa prise de poids ! En effet, comme il le révèle à TéléCâble Sat Hebdo, le dernier tournage d’Objectif Top Chef l’a amené à déguster 350 plats en seulement quelques semaines : “Je mange tout ! Cette année, j’ai même dégusté un dessert aux lentilles”, a-t-il confié.

Alors, pour s’assurer de ne pas voir les chiffres grimper sur la balance, Philippe Etchebest a une astuce : “Heureusement, durant le tournage, quand j’ai une heure, je fais du sport avec mon coach sportif. J’ai aussi mon sac de frappe et ma batterie“, a-t-il révélé. En octobre 2020, dans l’émission On refait la télé diffusée sur RTL, le chef s’était confié sur son rapport à la nourriture : Je ne sais pas ce que c’est que de se mettre à la diète. Je ne l’ai jamais fait et je ne suis pas près de le faire. J’ai besoin de manger, il faut que je mange. Mais c’est vrai que j’ai la chance de pouvoir bien éliminer derrière. Mais ça passe par une hygiène de vie et par du sport.” Objectif : être toujours au top, chef !

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