Gin tonic, Spritz, Bloody Mary : nos cocktails préférés en version sans alcool pour le Dry January

Pour vous aider à prendre de nouvelles habitudes et ne pas rechuter dans la consommation d’alcool dès que l’occasion se présente, nous vous proposons les recettes de vos cocktails préférés (Gin Tonic, Bloody Mary, Moscow Mule, Piña Colada et Spritz) en version sans alcool. Elles leur ressemblent à s’y méprendre !

Voilà déjà 14 jours que vous n’avez pas bu une goutte d’alcool. Ça fait du bien après les fêtes non ? Le “dry january » qui consiste à ne pas du tout boire d’alcool pendant le mois de janvier vous fera peut-être même changer d’habitudes. Nos recettes de cocktails sans alcool vous y ont peut-être fait perdre goût et vous vous rendez compte que ce n’est pas parce qu’il n’y a pas d’alcool dans un cocktail que la fête n’est pas folle ! Pour adopter de nouvelles habitudes saines, Femme Actuelle vous propose d’essayer ses recettes de cocktails que vous aimez tant, en version sans alcool mais qui nous laisserait presque croire l’inverse.

⋙ Laissez-vous tenter par l’une de nos recettes de cocktails sans alcool :

La recette du Gin Tonic sans alcool qui ressemble à un vrai

La recette du Bloody Mary sans alcool qui ressemble à un vrai

La recette du Moscow Mule sans alcool qui ressemble à un vrai

La recette de la Piña Colada sans alcool qui ressemble à une vraie

La recette du Spritz sans alcool qui ressemble à un vrai

Bonus : la recette de l’eau aromatisée au thym pour se rafraîchir à l’apéro

La recette du Gin Tonic sans alcool qui ressemble à un vrai

La marque d’apéritif sans alcool JNPR a pour ambition de démontrer que les cocktails sont aussi bons sans alcool et elle nous propose ici sa recette du Gin Tonic.

Les ingrédients pour 1 verre :

  • 100 ml de Tonic premium
  • 30 ml de JNPR n° 1
  • Glaçons

Pour la décoration

  • un zeste de citron ou une branche de romarin

Les étapes de préparation :

  1. Remplissez le verre à cocktail de glaçons.
  2. Versez le JNPR n° 1.
  3. Terminez de remplir le verre avec le Tonic.
  4. Servez avec un zeste de citron ou une branche de romarin sur le verre.

La recette du Bloody Mary sans alcool qui ressemble à un vrai

À tous les amateurs de Bloody Mary, cette recette sans alcool vous donne la possibilité d’en boire à n’importe quelle heure. Ne vous privez plus !

Les ingrédients pour 1 verre :

  • 30 ml de JNPR n° 2
  • 1 cuil. à café de jus de citron
  • 90 ml de jus de tomate
  • 3 gouttes de Tabasco
  • Une pincée de poivre noir
  • Une pincée de sel de céleri
  • Glaçons

Pour la décoration

  • une branche de céleri ou une feuille de basilic

Les étapes de préparation :

  1. Versez quelques glaçons, le JNPR n° 2, le Tabasco, le poivre noir, le jus de tomate, le sel de céleri et le jus de citron dans un verre à mélange. Touillez à l’aide d’une cuillère.
  2. Filtrez la préparation, mettez les glaçons dans un verre type Highball et ajoutez le mocktail.
  3. Servez avec une branche de céleri ou une feuille de basilic sur le verre.

La recette du Moscow Mule sans alcool qui ressemble à un vrai

Ce cocktail est normalement obtenu avec de la ginger bière choisie pour la fraîcheur du gingembre. Avec la recette de JNPR qui conserve ce goût très reconnaissable du gingembre, vous pouvez profiter de votre Moscow Mule aussi bien à l’apéritif que tout au long du repas sans vous alourdir.

Les ingrédients pour 1 verre :

  • 15 ml de jus de citron vert
  • 50 ml de JNPR n° 1
  • 100 ml de soda au gingembre

Pour la décoration

  • De la menthe fraîche

Les étapes de préparation :

  1. Remplissez un mug en cuivre ou dans un verre à long drink de glaçons.
  2. Ajoutez le JNPR n° 1 et un demi-jus de citron vert frais pressé et filtré.
  3. Mélangez et ajoutez le soda.
  4. Servez avec une feuille de menthe sur le verre.

La recette de la Piña Colada sans alcool qui ressemble à une vraie

Une variante de la Piña Colada sans alcool qui a vraiment le même goût que l’originale. À boire pour se rafraîchir ou par gourmandise au goûter ou à l’apéro.

Les ingrédients pour 1 verre :

  • 2 boules de glace coco
  • 15 cl de jus d’ananas
  • 1/2 jus de citron vert

Les étapes de préparation :

  1. Dans un blender, mixez la glace, le jus de citron et le jus d’ananas.
  2. Servez le mocktail dans un verre.

La recette du Spritz sans alcool qui ressemble à un vrai

Les sirops Monin peuvent agrémenter des cocktails avec et sans alcool tout comme être dégustés comme boisson à part entière. Pour une version du Spritz sans alcool, la marque remplace l’Aperol par son sirop Bitter.

Les ingrédients pour 1 verre :

  • 15 cl d’eau gazeuse
  • 5 cl de sirop Monin Bitter

Pour la décoration

  • 1 rondelle d’orange

Les étapes de préparation :

  1. Dans un grand verre à pied, mélangez tous les ingrédients et décorez d’une rondelle d’orange sur le verre.

Bonus : la recette de l’eau aromatisée au thym pour se rafraîchir à l’apéro

Moins sucrée et rafraîchissante, l’eau aromatisée s’avère une solution pour remplacer les cocktails sans alcool à l’apéro. Elle se prépare en grande quantité pour mieux infuser et en avoir pour toute la journée ! Cette recette nous a été proposée par la marque de machines pour fabriquer son eau gazeuse maison Sodastream®.

Les ingrédients pour 1 verre :

  • 1 litre d’eau pétillante
  • 1 pamplemousse et demi
  • 10 branches de thym
  • Le jus d’1/2 pamplemousse

Les étapes de préparation :

  1. Dans une grande carafe, déposez le pamplemousse coupé en rondelles, son jus et les branches de thym.
  2. Préparez l’eau pétillante avec votre machine Sodastream® et versez-la dans la carafe.
  3. Laissez infuser environ 2 heures avant de déguster.

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