Harry Potter : 14 idées de recettes inspirées du monde des sorciers

Paru en 1997, le premier livre d’une longue série littéraire imaginée par l’auteure britannique J.K. Rowling a ouvert le chemin vers un univers magique qui en a ensorcelé plus d’un. Au-delà des personnages attachants de la saga, c’est aussi les grands festins qui ont marqué nos esprits. La bièraubeurre des Trois Balais, les pâtisseries de Molly Weasley, les chocogrenouilles ensorcelées… autant de recettes mythiques que d’inspirations à reproduire pour s’offrir une soirée spéciale sur le thème de Harry Potter.

Les recettes mythiques de Harry Potter

Vous l’avez peut-être déjà goûtée aux studios Warner Bros. lors de votre visite des plateaux de tournage Harry Potter à Londres, la célèbre bièraubeurre, plusieurs fois aperçue dans la saga, est pourtant loin d’être une simple invention. D’après la Gazette du Sorcier, la reine Elizabeth 1ère d’Angleterre était elle-même une amatrice de cette boisson singulière, bien avant l’apparition du monde d’Harry Potter. Confectionnée à partir de bière Ale, de jaune d’œuf, de sucre et de beurre doux, la bièraubeurre au goût presque caramélisé peut se déguster avec ou sans alcool.

D’autres se souviennent probablement de la scène mythique où Harry Potter découvre le Poudlard Express et fait la connaissance de Ron Weasley, son futur meilleur ami. Dans le train à destination de l’école des sorciers, Harry décide d’acheter des confiseries ensorcelées, dont les fameuses chocogrenouilles. Scellées dans un petit sachet, ces grenouilles en chocolat sont capables de bondir et de s’échapper. Il faut donc se montrer vif avant de pouvoir les déguster.

Reproduire le festin des sorciers à Poudlard

Si vous souhaitez reproduire l’ambiance de Poudlard durant votre marathon de films Harry Potter, inspirez-vous des couleurs des blasons de vos maisons préférées lors de la préparation de vos plats. Les sorciers de la maison Gryffondor opteront pour le rouge et l’or, tandis que les élus de la maison Serpentard privilégieront le vert et l’argent. Quelques gouttes de colorant alimentaire et de la pâte à sucre pour décorer vos gâteaux feront sensation à votre soirée spéciale Harry Potter.

Découvrez juste ici nos 14 idées de recettes inspirées de Harry Potter.

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Recette Harry Potter : les Chocogrenouilles

Réalisez un buffet sucré avec des Chocogrenouilles sur le thème de Harry Potter avec la recette de 100 % Végétal. 

Recette Harry Potter : Bièraubeurre

Découvrez la mythique recette de la bièraubeurre de Harry Potter, accompagnée de quelques sablés à la citrouille. 

Recette Harry Potter : Cocktail de jus de citrouille

Pour savourer un délicieux cocktail de jus de citrouille, suivez la recette ultra-simple de Crumby Kitchen.

Recette Harry Potter : Latte au butterbeer et aux marshmallows

Revisitez la célèbre recette de la bièraubeurre de Harry Potter façon latte avec de délicieux marshmallows. 

Recette Harry Potter : Philtre d’amour en flacon

Réalisez un philtre d’amour à base de thé d’hibiscus pour votre soirée spéciale Harry Potter.

Recette Harry Potter : Tarte à la mélasse

Fondez pour le dessert favori de Harry Potter, la fameuse tarte à la mélasse. 

Recette Harry Potter : Oeufs de dragons

Inspirez-vous d’une recette d’oeufs de dragons pour imaginer une soirée spéciale Harry Potter.

Recette Harry Potter : Cupcakes à la bièraubeurre

Pas à pas, suivez la recette de Corinne pour réaliser des cupcakes à la bièraubeurre. 

Recette Harry Potter : Gâteaux façon Bièraubeurre

Inspirez-vous de la recette de la bièraubeurre pour réaliser de petits gâteaux en forme de bière.

Recette Harry Potter : Chaussons à la citrouille

Réalisez des chaussons à la citrouille à servir chaud, froid ou tiède à votre soirée Harry Potter. 

Recette Harry Potter : Balais de sorcier

Inspirez-vous des fameux balais de sorcier Nimbus 2000 pour réaliser un apéro spécial Harry Potter avec des bretzel !

Recette Harry Potter : Grimoire de sorcellerie

Inspirez-vous de la recette d’Anne-Sophie pour confectionner un gâteau façon grimoire de sorcellerie aux couleurs de la maison Gryffondor.

Recette Harry Potter : le Victoria Sponge Cake

Réalisez un délicieux Victoria Sponge Cake inspiré de Harry Potter et la Chambre des Secrets

Recette Harry Potter : Cookies à la bièraubeurre

Parfumez vos cookies avec une saveur bièraubeurre pour votre soirée spéciale Harry Potter 

Recette Harry Potter : le jus de citrouille

Désaltérez-vous avec un bon jus de citrouille, d’après la recette de My Frugal Adventures, pour se sentir comme à Poudlard.

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